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北投人氣溫泉拉麵店台北分身‧撫遠街「滿來大眾食堂」

在姑狗上隨便打個滿來拉麵就會跑出一堆食記,就知道這拉麵店早已紅透半邊天,去年他們悄悄的進駐民生社區的撫遠街上,這店面原本前幾手有賣過火鍋及日本料理的,但都經營不善,所以換成滿來之後我也沒多去關注,後來聽底迪說,才知道這個滿來正是北投那個赫赫有名的滿來的分店,因為離家進所以去吃過幾次,前幾天中午因為帶著相機去公園拍花,剛好就有照片可以來記錄一下它了

進門口的裝飾物,日本不倒翁還有一堆啤酒罐XD

比起北投總店小小一張沒幾項的菜單,這裡的菜色可是多了許多,密密麻麻的一大張,畢竟兩家走向不同,北投溫泉路上的是拉麵專賣,而這裡定位為大眾食堂,種類就豐富不少,這天我還是點了愛吃的拉麵,底迪則選了新推出的平日午間套餐的燒豬肉套餐,之前夏天的時候看到不少人點生魚片醋丼飯,有機會再來吃吃看

熱茶就在進門口處,是熱呼呼的麥茶,請自行取用~

牆上掛著一些很日味的裝飾物,整個店是沿用前手裝潢未做更動,只加了些小飾物,把重點擺上食物上面為優先

這是我每次去必點的小菜「招牌酥皮炸豆腐」,因為它夭壽便宜一份只要28大洋(頗奇特的訂價),而且重點是很好吃,一份有四塊,一個人吃將將好

這碗就是我最愛的豬骨叉燒拉麵了,130大洋一碗的價格比起外面的拉麵店真的是非常超值,配菜有三大塊厚厚的叉燒肉,滷筍干、海帶、豆芽菜與白煮蛋半顆,完全的傳統路線一點都不花俏,坦白說,我一直是個很不愛吃豬骨拉麵的人,一般豬骨拉麵過於濃膩的湯頭是我怯步的原因,所以我一向都是吃正油或鹽味等湯頭較清爽的種類,可第一次來這裡吃時,我照例也點了正油叉燒拉麵,但那天偷吃了一口底迪點的豬骨叉燒拉麵之後我被說服了,這豬骨湯頭看似濃稠但喝起來卻意外的清爽,而且還有著一股說不出的香氣,喝了整個大心,再說說它的叉燒,厚而軟嫩滷得超好,還有最讓我意外的是這裡的滷筍干,一般拉麵裡會放的筍干總有個過重的筍干味,常常喧賓奪主的搶掉了整個湯頭的香氣,而這裡的滷筍干恰如其份的扮演它配角的戲份,但卻有著自己獨特的鹹甜口味也很脆口,我喜歡啊~

再來要說說它的麵,一般的拉麵大約都是那種黃黃的麵條,不是寬一點就是細一點,再不然就捲一些,不管長得如何大致就是差不多的口味,但這裡的麵條很不一樣,拍謝~ 這張近拍有點過近對焦不清楚,不過還是隱約可以看見麵體上有些點點,這裡用的是有點不規則形狀的手工蕎麥麵,非常的Q彈有嚼勁,越吃越過癮,一下子淅瀝呼嚕就把整碗麵吃光光囉~

自從被這碗豬骨叉燒拉麵給收服之後,每次來我都只點這一味,常常都嚷著說要來吃吃看別的料理,但每次上門光顧卻又還是忍不住點了它,有點被下蠱的敢節~  實在是金賀呷啦~

以上一連五圖就是底迪點的只有週二~週五才有提供的午間套餐其中的燒豬肉套餐,沙拉一份、招牌炸豆腐二塊、味噌湯、白飯一小碗公與主菜鐵板洋蔥燒豬肉,一套150大洋非常豐盛吃得飽,據底迪的說法是還挺好吃滴,但並不是那種有特色會讓人一再想吃的菜色,還是拉麵比較優喔~

這家店因為離家很近,所以現在變成我經常光顧打牙祭的好去處,但它從去年開業至今,生意與北投山上的本店一直有很大的落差,很少看見有滿座的時候,衷心的希望這樣平價又好吃的拉麵店能持續經營下去,才不枉他們認真料理好吃拉麵的一番心意,都吃了那麼多次了,一定要為它寫個食記大推一下~
 
這是店家名片前後印的資訊,提供給大家參考一下,位置很好找,就在撫遠街與富錦街交叉口附近,離要去內湖的民權大橋也很近

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